喝咖啡似乎已成為全民運動，
我在診間也經常回答患者喝咖啡的問題，
基本上喝咖啡有...

喝咖啡似乎已成為全民運動，
我在診間也經常回答患者喝咖啡的問題，
基本上喝咖啡有益健康，
主要是因為裡頭含有的抗氧化物質以及綠原酸，
研究發現喝咖啡對於失智預防、體重控制、護肝臟、防癌、全因死亡率降低都有幫助，

但是一天請不要超過咖啡因400毫克，
大約是3杯美式咖啡的量，
淺烘培咖啡保有的抗氧化物質比較多，
我比較推薦。

不過以下幾點是必須注意的：
1. 咖啡因利尿，喝咖啡一定要補充水分。
2.骨質疏鬆患者、失眠、心律不整、青光眼、甲狀腺功能亢進、自體免疫疾病患者不穩定期、胃潰瘍胃食道逆流症治療期間、懷孕前三個月等都必須限量。
3.小朋友在成長，千萬不要讓他們太早養成喝咖啡的習慣。。
4.喝咖啡不要加糖以及奶油球，可加少量鮮奶或是豆漿。
5.喝咖啡雖可以降低癌症發生以及復發，但是過燙咖啡反而會刺激到食道粘膜。
6.服用藥物、中藥以及保健食品，請和咖啡間隔半小時以上。
7.如果骨質已經疏鬆的朋友喝咖啡，請務必補充足夠的鈣質，並配合運動。

好了，
愛喝咖啡的朋友有沒有收穫呢？

早安，
歡迎分享。
＃咖啡
＃預防失智、防癌
簡報來源：劉醫師演講資料

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